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高校旅游管理专业应用型人才“五位一体”培养模式构建与实施研究

By:Keefe

摘要:加强对我国旅游业发展的探讨,促进我国旅游行业的快速发展,就必须要加强对旅游管理专业应用型人才的培养,通过从素质和能力两方面进行有效地整合探讨,从而形成具有职业素养、知识素质、沟通能力、学习能力以及创新能力五位一体的应用型人才,提高高校的培养教育水平,进一步推动人才培养和我国旅游业的兴旺发展。

关键词:高校旅游管理专业;应用型人才;五位一体;培养研究

       在最近十多年的发展过程中,旅游行业已经逐渐发展成为了我国的支柱产业,在长期的发展过程中,对于人才培养的探讨一直以来都是制约旅游业快速发展的重要影响因素,因此针对这样的现状,高校必须要加强对旅游管理专业的人才培养,通过建立有效的培养模式,并且加强对各个能力提升的实施研究,从而形成具有综合能力和全面素质的应用型人才。

1.五位一体应用型旅游人才培养模式构建

1.1知识素质子系统构建

       人才培养过程中,最基础的也是最根本的就是必须要具备丰富的知识技能,在知识素质子系统构建过程中,必须要加强对科学知识、人文知识以及社会知识三方面的知识体系构建,科学知识组要就是人们对于自然界的客观认识和主观反映,具备一个良好的科学知识素养;人文知识就是人们对于世界观的认识,能够做到博览群书,对历史、文学以及艺术等方面的知识有一个全面的认识;社会知识就是应用于现实社会生活而形成的一系列科学理论知识系统,注重对现实社会生活问题的解决。

1.2职业素养子系统构建

       职业素养子系统主要是包括对人才培养过程中职业道德、职业意识以及职业习惯三方面的知识体系构建,职业道德是职业素质建设的基础内容,也是最核心的内容,旅游业属于服务行业,在旅游行业发展过程中,尤其是对于旅游人才的培养,必须要注重服务态度、责任感等方面的职业道德培养;职业意识主要就是从事旅游行业的专业人才必须要对旅游行业有一个准确的定位,能够充分地调动和支配自己的职业行为;职业习惯就是体现在职场上,能够通过自己长时间的学习、改变,最终形成一种有效的习惯,进一步提高职场的综合素质。

1.3学习能力子系统构建

       学习能力子系统的培养主要就是在信息获取能力、资料整合能力以及知识产出能力三方面的培养,信息获取能力就是需要人才能够从繁多的信息中捕捉和提取有效的信息,当然在获取信息和知识的过程中,不同的知识水平和及时水平人才对于信息的获取有着很重要的影响;资料整理能力就是培养能够对获取的信息进行有效的筛选,并且进一步整合创造新资源的动态过程;知识产出能力就是在以上两种能力得到进一步培养的基础上,进一步促进自我学习能力的提高和改善,从而形成自己的服务理念和服务意识,共同促进我国旅游行业的发展。

1.4沟通能力子系统构建

       沟通能力子系统构建主要是由沟通意识、沟通渠道以及沟通氛围等内容组成,沟通意识对于旅游行业的人才培养有着重要作用,就是在旅游发展过程中,培养人才必须要具备良好的沟通意识,能够以民族文化为基础进行有效地沟通交流;沟通渠道是决定沟通效果的关键因素,良好的沟通就是在旅游从业人员和旅游人员之间建立有效的沟通渠道;沟通氛围就是在导游的过程中,互相之间形成良好的互动,比如在工作服务过程中能够用真诚的微笑、热情的服务等营造良好的沟通氛围。

1.5创新能力子系统构建

       创新能力子系统主要是创新意识、创新环境以及创新手段组成,创新意识就是人才在培养过程中,必须要具备对创新价值重要性的认识;创新手段就是通过创造性的优化学科课程,进一步引进高新科学技术和创新的教学方法来解决旅游从业人员遇到的问题;创新环境就是整个学校要营造一个创新发展的良好环境,通过三方面加强,从而形成具有创新能力的高素质人才。

2. 五位一体应用型旅游人才培养模式实施策略探讨

2.1以提升知识素质为出发点

       在教学过程中,要想提高学生的科学知识素质,就必须要加强对学生知识面的拓展,加强学生对于理论和实践之间的联系指导,不断地丰富教学资源,构建合理的课程体系,进一步合理安排专业课程和其他非专业课程之间的课时比例,使得学生能够全面获得综合知识技能,为学生配备优秀的教师,同时需要不定期地组织教师进行学习,从而为培养应用型人才奠定良好的知识基础。

2.2以提升职业素养为立足点

       人才培养过程中,具备良好的职业素质和道德素质是非常重要的,对于旅游业的健康发展有着重要影响,在人才培养过程中,需要制定严格的职业道德考核标准,并且将其纳入到学生的日常考核过程中,给予学生大量的支持和鼓励,营造良好的教学环境,从而促进学生能够在学习过程中养成良好的职业素养。

2.3以提升学习能力为突破点

       学习能力是重要的,任何行业的发展都不是一成不变的,处于快速发展变化过程中,因此要想促进我国旅游行业的发展,就必须用加强对旅游管理专业人才的学习能力的培养,在教学过程在,采用启发式和主体式相结合的教学方法,甚至也可以通过情景模式教学从而提高教学效果,培养学生的学习能力。

2.4以提升沟通能力为增长点

       旅游行业是服务行业,沟通非常重要,那么教学过程中,必须要突破传统的教学方式,可以鼓励小组之间分别扮演不同的角色,从而达到有效沟通锻炼的效果。同时也需要加强心理教育,培养旅游管理专业人才的服务意识和服务理念。

2.5以提升创新能力为着力点

       创新能力是推动一个行业发展的重要手段,那么在教学过程中,需要不断地引入技术,形成多学科交叉融合的教学方法,注重培养学生的创新思维意识,从而打破传统的教学壁垒,不断拓展新的方向,促进学生创新能力的培养。

3.结束语

       随着我国旅游业的快速发展,当前旅游行业已经逐渐发展成为了我国国民经济体系的重要组成内容,旅游业管理专业人才的缺乏,对我国旅游业的快速发展带来了一定的阻碍,因此针对这样的现状,高校必须要加强对旅游管理专业的人才培养,通过建立有效的培养模式,形成具有综合能力和全面素质的应用型人才。

 

 

参考文献:

[1]马勇,李欢,何彪,郭田田.高校旅游管理专业应用型人才五位一体培养模式构建与实施研究[J].现代企业教育,2010,0704):126-127.

[2]马勇,高雅等.高校旅游管理专业应用型人才培养模式系统优化研究[J].湖北大学成人教育学院学报,2011,2904:68-70.